【編集後記】またまたラーメン
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ケアマネ試験
一問一答
問題
ビタミンCの欠乏によって、口内炎を生じる場合がある。
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答え 誤り
解説
ビタミンCではなく、ビタミンB2の欠乏によって、ホルモンバランスなどを崩す場合があります。
ビタミンB2が不足することで、脂漏性皮膚炎や口内炎、成長障害など、様々な症状がでます。 口角炎や、舌炎、眼精疲労や結膜炎、目の充血など、口や鼻、眼などに現れやすく、肌や体毛のツヤがなくなる場合もあります。
ビタミンB2の多い食べ物は、レバー(豚、牛、鶏など)、うなぎ、さば、カマンベールチーズ、アーモンド、納豆、ウズラの卵などがあげられます。
解説は以上です。
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【編集後記】またまたラーメンネタです!
たまに載せている、ラーメン日記です。
しかも、私が食べていないのですが…
今日はこのラーメン美味かったよ!!って主人が話します。
またラーメン!?
主人は、出張に出ると必ずといって、ラーメンを食べているのですね。
本当にラーメン好きなのです。しかも、1人で食べるラーメンは最高らしいですよ?
私はというと仕事の時は、
肉や卵(タンパク質)の入った大量なサラダは欠かさず入れています。一日の中で野菜のない食事をしていると、なんだか調子が悪いように感じるのです。
気のせいかもしれませんが。素直にそう思っています!(笑)
でも、仕事のお昼ご飯って、大事ですよね。
ほっと出来る時間。お昼だー!と嬉しくなります!
皆さんもそうでしょう♡
お昼ご飯まで頑張れる‼︎と、大事な休憩時間。
先輩ケアマネさんは、
食べる時間もない!!とパン片手に食べながら、仕事をしている時もあります。
心配になる時もありますが。
それぞれ、お昼スタイルが違うのですね。
仕事の時間。
そして好きな食べ物。
忙しいけれど、ほっと出来る時間は大事かと思います。
皆様も忙しくされているなか、
大事な休憩時間はゆっくり自分のオフ時間として、過ごしてみて下さいね~。
必要です!!
ラーメン載せておきまーす!!