【編集後記】あなたは何派？？ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 問題 栄養に関するアセスメントについて正しいものはどれか。３つ選べ。 １ ⾼齢者は、若年者に⽐べてエネルギー摂取量が少ないことを当然の前提とする。 ２ 低栄養状態…